Ingin tau rahasia memasak ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah terbaik! ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Panggang cucut/ikan Asap/Ikan Pari asap masak Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong ikan Panggang cucut
- Sediakan 3 siung bawang putih agak besar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 2 buah tomat merah
- Gunakan 250 ml air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Secukupnya Garam,gula,penyedap rasa
Hidangkan ikan pari panggang pedas manis ii bersama dengan nasi putih hangat, kemudian ditambah beberapa masakan lainnya berupa tumisan sayur kangkung tentunya membuat makan anda semakin berselera. Dengan membuat masakan ikan pari panggang pedas manis ini tentnya akan menambah koleksi dalam menu masakan harian anda. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap Yang Lezat dan Gurih yang bisa anda coba dirumah. Lihat juga resep Ikan pari bakar masak santan enak lainnya.
Proses memasak Ikan Panggang cucut/ikan Asap/Ikan Pari asap masak Merah:
- Goreng ikan sampai setengah kering,angkat.
- Haluskan semua bumbu kecuali tomat.(klo saya cabe merahnya direbus dulu kata Ibuku si biar lebih merah hasil masakanya plus lebih mudah saat di ulek).iris2 tomat.
- Tumis bumbu sampai harum..masukkan tomat sampai lunak
- Tambahkan air,gula,garam,penyedap rasa,tunggu mendidih cek rasa.lalu masukkan ikan.
- Tunggu sampai air menyusut,angkat daan taraaaa….maknyuss siap dihidangkan.😲
Ikan cucut merupakan jenis ikan bertulang rawan yang bentuknya pipih dan panjang. Ketika sudah diasap, ikan cucut akan menghasilkan citarasa gurih dan aroma pembakaran yang khas. Ikan pari atau seringkali dikatakan sebagai ikan peh adalah type ikan bertulang riskan. Berlainan dari type ikan yang lain, ikan pari mempunyai bentuk pipih bersayap seperti layang-layang, serta mempunyai satu ekor panjang. Ikan asap yang terbuat dari ikan pari ini termasuk juga ke ikan asap yang seringkali dikonsumsi lho.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
