Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam panggang happycall ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam panggang happycall! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan ayam panggang happycall karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang happycall! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak ayam panggang happycall hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang happycall!
Untuk menghidangkan Ayam Panggang Happycall, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam (saya beli yang bagian paha atas bawah)
- Gunakan bahan dihaluskan :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri & 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 3 bh cabe merah keriting
- Ambil 1 ruas kecil jahe
- Ambil 1 ruas kecil kunyit
- Ambil 1/2 sdm gula merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar kecil daun kunyit
- Siapkan 1 ruas laos digeprek
- Sediakan 1/2 sdt kayumanis bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 ruas serai digeprek
- Ambil 200 ml santan
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan garam
- Ambil lada
Tapi memang tidak sekering ayam panggang yang dipanggang menggunakan oven atau alat pemanggang khusus. *gambar dari sini. Setelah itu, terus terang saya bingung, mau masak apa lagi, ya, pakai Happy Call ini? Masukkan daun bawang dan daun seledri kedalam rongga ayam.sisihkan. tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam, serai danjahe, hingga harum, masukkan ayam, santan, gula merah dan air asam jawa, masak hingga ayam lunak, angkat. Lihat juga resep Ayam bakar kunyit dengan happy call enak lainnya.
Cara menghidangkan Ayam Panggang Happycall:
- Tumis bumbu halus. masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, laos, serai, kayumanis bubuk, pala bubuk. Tumis sampai harum.
- Lalu masukkan ayam, garam dan lada. Aduk rata
- Tambahkan santan, masak terus dengan api sedang sambil sesekali diaduk bagian bawah supaya tidak lengket.
- Beri kecap manis. Masak terus sampai air menyusut.
- Panggang diatas teflon atau happycall sambil diolesi sisa bumbu.
Next entry nanti saya try buat kek pulak pakai HappyCall Doubleside pan. Ok setakat ini saja dulu cerita tentang ayam panggang HappyCall Jumbo Doubleside pan. Lihat juga resep Bolu pisang cokelat Happy Call enak lainnya. Perbedaan happy call original dengan happy call. Resep Ayam Bakar Teflon Ngak Pake.
Mudah bukan membuat ayam panggang happycall? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
