Ingin tau rahasia masak pecak ikan cucut yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pecak ikan cucut terbaik! pecak ikan cucut adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak pecak ikan cucut karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan cucut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan pecak ikan cucut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pecak ikan cucut!
Untuk menyiapkan Pecak ikan cucut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 8 potong ikan cucut
- Siapkan 1 ons kacang tanah
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya gula, garam dan penyedap
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
Sebenarnya berbagai menu lain pun tak kalah menarik dan nikmat, seperti ikan dan ayam goreng, gorengan, serta sayur lodeh. Lihat juga resep Ikan Pecak sambel gledek enak lainnya. Kalau tidak suka panggang cucut, bisa diganti ikan asap layang, cara membuatnya juga sama. Selain enak dinikmati dengan sayur asem, ternyata pecak panggang ini juga sangat cocok dengan Sayur Lompong Gan Sist tahu apa itu sayur lompong, lompong adalah daun talas atau daun busil.
Proses membuat Pecak ikan cucut:
- Pertama-tama ikan cucut digoreng setengah matang, sisihkan
- Kacang tanah digoreng dan dihaluskan bersama cabe merah dan cabe rawit, sisihkan…
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan jahe
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum dan tambahkan air secukupnya
- Masukan campuran kacang tanah yg sudah dihaluskan kedalam wajan dan tambahkan garam serta penyedap secukupnya
- Masukkan potongan ikan cucut yg sudah di goreng, tambahkan air secukupnya, didihkan hingga matang
- Sajikan hangat lebih nikmat…
Assalamuallaikum. hai semua . pecak ikan cucut itu enak banget loh . sambalnya adalah sambal terasi pk kencur lalu di pecak atau ikanny di penyet dileyeh dan bikin nafsu makannn dech mhmmm . Warung makan ini diberi nama sesuai nama pemiliknya, Ningsih yang sering dipanggil Mak She. Menu yang paling khas dan dicari adalah pecak cucut dan sayur asam. Daging ikan itu sendiri merupakan asupan nutrisi bagi tubuh yang tersusuun oleh beragam zat yang bermanfaat dalam mengoptimalkan masa pertumbuhan maupun menjaga kualitas kesehatan tubuh. Ikan cucut dengan bentuk yang unik yakni pipih ini ternyata menyimpan segudang manfaat yang baik bagi kesehatan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pecak ikan cucut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
