Ikan cucut tahu santan gurih
Ikan cucut tahu santan gurih

Coba resep ikan cucut tahu santan gurih sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan cucut tahu santan gurih cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Banyak orang tidak berani memasak ikan cucut tahu santan gurih karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cucut tahu santan gurih! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak ikan cucut tahu santan gurih hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan cucut tahu santan gurih!

Untuk menyiapkan Ikan cucut tahu santan gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan ikan cucut
  2. Ambil tahu kuning (atau tahu putih)
  3. Ambil bawang merah
  4. Siapkan bawang putih
  5. Siapkan cabai merah
  6. Siapkan jahe
  7. Gunakan kemiri
  8. Gunakan Garam
  9. Gunakan laos
  10. Ambil serai
  11. Ambil daun salam
  12. Gunakan santan kara (atau santan lainnya sesuai selera)
  13. Ambil Daun kemangi untuk lalapan
  14. Siapkan Air
  15. Sediakan Minyak goreng untuk sangrai bumbu halus

Jangan pernah meremehkan salah satu masakan tradisional Indonesia yang satu ini. Sebab, sekali mencoba, pasti Anda bakal ketagihan. Simak baik-baik resep sambal goreng tahu kuah santan gurih pedas berikut ini hingga tuntas supaya. Komposisi kimia yang terdapat pada ikan cucut sangat bergantung dari jenis dan variasi spesies yang kita konsumsi.

Cara menyiapkan Ikan cucut tahu santan gurih:
  1. Potong ikan cucut yg telah di cuci sesuai selera, potong dadu tahu kuning.
  2. Haluskan bumbu (Bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, garam) geprek laos dan serai dan iris miring cabai.
  3. Sangrai bumbu yang sudah di haluskan, irisan cabai dan laos serta serai. Jika sudah matang dan berbau harum, masukkan ikan cucut dan tahu yang sudah dipotong - potong. Tambahkan air secukupnya. Diamkan hingga cucut matang dan bumbu meresap.
  4. Tambahkan santan dan salam. Aduk hingga mendidih. Hidangkan dengan daun kemangi sebagai lalap. Selamat mencoba :)

Lihat juga resep Ikan cucut kuah santan segar dan mudah enak lainnya. Cara Membuat Sayur Tahu Bumbu Kuning Santan yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Tahu Bumbu Kuning Santan. Pertama, rendam kacang tolo yang telah disiapkan. Sementara sambil menunggu kacang tolo, potong diagonal tahu yang telah disiapkan. Iris bulat cabai merah dan memarkan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan cucut tahu santan gurih hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.