Ingin tau rahasia bikin ayam tofu saos tiram yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam tofu saos tiram terbaik! ayam tofu saos tiram cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam tofu saos tiram karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tofu saos tiram! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam tofu saos tiram hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tofu saos tiram yuk!
Untuk membuat Ayam Tofu Saos Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr fillet dada ayam
- Gunakan 1 bh Tofu
- Ambil 2 bh wortel
- Sediakan 4 bh Bawang merah (karena tdk ada Bawang bombay saya ganti bawang merah)
- Sediakan 2 bh Bawang putih
- Siapkan 1 bh cabe besar
- Ambil 3 bh cabe rawit (sesuai selera yg suka pedas)
- Gunakan 1 bt daun bawang
- Sediakan 1 Sdt Merica bubuk
- Gunakan sesuai selera Saos giram merk apa aja
- Sediakan 1 sdt kecap Inggris (bisa diskip)
- Siapkan sesuai selera Garam
- Ambil sesuai selera Gula
Baluri tofu yang sudah dipotong dengan Kobe Tepung Bumbu Putih hingga rata. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Tambahkan udang dan masak hingga matang. Egg Tofu Saus Tiram Primarasa Foto: Dok.
Proses membuat Ayam Tofu Saos Tiram:
- Giling kasar bawang merah, Bawang putih, iris semua cabe
- Tumis bawang merah, Bawang putih sampai harum, lalu masukan ayam yg sudah diiris sesuai selera, cabe dan tambahkan air secukupnya
- Jika ayam sudah serengah matang masukan tafu, wortel, daun bawang, saos tiram, lada, kecap ingris tunggu sampai matang..selamat menikmati
Tak perlu bingung ketika ingin mengolah tahu telur yang biasa dijumpai di pasar swalayan.. One dish meal khas Jawa Tengah ini berisi mi, ayam, kol iris dan kuah gurih kemiri. Di daerahku sekarang ada pembudidayaan jamur merang. Jadi akhirnya sekarang bisa memasak jamur segar yang baru dipetik. Biasanya kan makan jamur kaleng or jamur impor dari Jawa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam tofu saos tiram hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
