Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep kentang balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kentang balado cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang tidak berani memasak kentang balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan kentang balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang balado!
Untuk membuat Kentang Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg kentang - Iris tipis
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 6 lbr daun jeruk buang tulangnya -Iris tipis
- Siapkan 2 buah serai - memarkan
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula merah iris halus
- Siapkan 1 std asam jawa larutkan diair.kira2 1 sdm
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya jika suka
- Gunakan Bumbu Ulek :
- Siapkan 5 buah cabe besar buang bijinya
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 siung bawang merah
Resep Kentang Balado Sederhana Enak Kentang kaya akan karbohidrat sehingga tidak heran bisa dijadikan sebagai pengganti nasi serta pengganjal lapar. Tidak hanya rasanya yang enak, kentang juga cocok dimasak menjadi menu khas indonesia mulai dari penembahan santan atau di masak pedas. Resep cara membuat kentang balado, salah satu menu andalan di setiap warteg. Tidak hanya karena rasanya enak, tapi tampilan juga menarik.
Proses menyiapkan Kentang Balado:
- Rendam kentang diair dingin kira2 10 menit. Tiriskan,beri tepung maizena 2 sdm laku aduk2.
- Goreng kentang dengan minyak panas
- Goreng sampai garing,tiriskan.
- Tumis bumbu ulek,masukkan daun salam,daun jeruk,serai. Beri sedikit air lalu masukkan garam,air asam jawa dan gula merah. Aduk sampai mendidih dan air menyusut,koreksi rasa.
- Masukkan kentang,aduk sampai tercampur rata. Matikan kompor. Sajikan
Bikin masakan ini juga sangat sederhana dengan bahan-bahan yang mudah di dapat. KOMPAS.com - Kering kentang menjadi salah satu makanan yang awet dan tahan lama untuk dikonsumsi. Kering kentang juga bisa dimasak menjadi beberapa varian salah satunya yang populer adalah bumbu balado. Baca juga: Resep Sukun Balado, Sajian Mudah dan Murah untuk Santap Siang Balado kering kentang dibuat dari beberapa bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur. ID - Buat kalian yang gemar masak, berikut, resep Balado Kentang Manis, simak juga bahan yang digunakan dan cara buat Balado Kentang Manis.
Selamat mencoba resep kentang balado! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
