Coba resep 1. ayam panggang madu sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 1. ayam panggang madu adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak 1. ayam panggang madu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 1. ayam panggang madu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan 1. ayam panggang madu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 1. ayam panggang madu yuk!
Untuk menyiapkan 1. Ayam panggang madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 1 ruas jari laos
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 butir biji pala
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Sedikit gula merah
- Sediakan 3 sdm madu
- Sediakan Garam dan penyedap rasa (optional)
Dari dulu, ayam panggang identik dengan bumbu kecap manis. Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar. Salah satunya yaitu mengganti kecap manis dengan madu. Hasilnya tidak kalah legit, berbumbu meresap sempurna, dan nikmat luar biasa!
Langkah-langkah menghidangkan 1. Ayam panggang madu:
- Cuci bersih ayam dan kukus kira kira 10-15 menit untuk menghilangkan obat (jika pakai ayam negri). Kemudian sisihkan
- Ulek atau blender semua bumbu
- Rendam ayam dengan bumbu yg sudah diblender hingga menyerap. Kira kira 1-2 jam (lebih lama lebih sedap). Simpan dikulkas, rak bagian bawah saja
- Setelah kira kira menyerap. Ungkep ayam dengan api sedang. Hingga bumbu berkurang
- Selanjutnya, jika ayam sudah empuk. Matikan api. Dan ayam siap dipanggang. Sy pakai happycall, dengan api kecil saja.
- Taraaa… ayam siap disantap dengan cocolan sambel matang.
Nah, agar anda tak lagi penasaran dengan resep membuat ayam panggang madu oven yang enak, maka mari kita langsung simak saja resep mudahnya dibawah ini. Resep dan Cara Membuat Ayam Panggang Madu Oven yang Enak, Lezat, Gurih dan Empuk. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 1. ayam panggang madu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
