Ingin tau rahasia memasak ayam panggang basah yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang basah terbaik! ayam panggang basah cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam panggang basah karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang basah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam panggang basah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang basah!
Untuk membuat Ayam Panggang Basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam utuh tanpa ceker n kepala. (1kg)
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 biji kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 5 biji merica
- Sediakan 1 buah kapulaga, cengkeh
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Ambil secukupnya garam, gula jawa, kaldu bubuk
Seduh mie basah dalam air mendidih yang diberi sedikit garam. Ayam Panggang: lumuri ayam dengan campuran bahan untuk melumuri, ratakan. Resep dan cara membuat ayam panggang bumbu spesial yang gurih empuk dan nikmat. Pastinya dengan menu ini banyak yang menyukainya kan.
Cara membuat Ayam Panggang Basah:
- Haluskan bumbu beri sedikit air, cuci bersih ayam, kemudian olesi ayam dengan bumbu yan sdh dihaluskan td. Tusuk2 kulir ayam dengan garpu agar bumbu juga meresap ke dalam daging ayam
- Panaskan teflon (happycall) Panggang ayam dengan api sedang selama 20-25 menit. Di bolak balik dgn sesekali tambahkan bumbu yang tersisa.
- Sajikan ayam panggang dengan di hiasi irisan tomat dan irisan daun loncang
- Selamat mencoba. 😊😊
Sangat bermanfaat sekali bukan, kalau kalian belum bisa membuat ayam panggang yang enak kalian bisa mencontoh resep dan cara membuatnya loh. Mudah di pahami dan juga sangat detail. Membuat ayam panggang, bagi sebagian orang, merupakan kegiatan menyenangkan. Apalagi jika Anda membuatnya bersama dengan keluarga atau teman - teman saat weekend. Namun bagi sebagian orang yang tidak mau repot dengan menyiapkan arang & alat pemanggang serta harus menunggu cukup lama juga di dekat.
Mudah bukan membuat ayam panggang basah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
