Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - siomay ayam udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk menyiapkan Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 320 gr ayam fillet, blender(dr 1/2kg ayam)
- Sediakan 100 gr udang cincang
- Gunakan 150 gr tepung sagu
- Sediakan 100 gr (1/2 buah) labu siam, parut
- Siapkan 2 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 3/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 3/4 sdt kaldu ayam non msg
- Gunakan 1/2 sdt kaldu udang non msg (opsional)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 4 buah bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris2
- Siapkan 36 lembar kulit pangsit
- Siapkan 1 wortel kecil,parut
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Proses memasak Siomay ayam udang:
- Campur semua bahan kecuali kulit pangsit & wortel
- Ambil 1,5 sdm adonan..taruh d tengah2 kulit pangsit..lipat2 sisa kulit lalu masukkan ke cetakan kue kecil2…taburi wortel parut
- Kulit pangsit d oles air saat hendak masuk kukusan…lalu ulangi oles/semprot air lagi 5 menit sebelum matang
- Kukus 20 menit
- Done…ini versi kulit pangsitnya kotak
- Ini versi kulit pangsitnya dibuat bulat
- Ini versi digoreng…enak kriuk
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.
Selamat mencoba resep siomay ayam udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
