Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep balado kentang dan mie soun ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! balado kentang dan mie soun cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang takut mulai memasak balado kentang dan mie soun karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang dan mie soun! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan balado kentang dan mie soun hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado kentang dan mie soun!
Untuk memasak Balado kentang dan mie soun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg kentang
- Sediakan 1/2 bungkus kecil mie soun
- Ambil 2 bh bawang putih
- Siapkan 2 bh bawang merah
- Ambil 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 15 bh cabe merah keriting
- Siapkan garam, lada, royco sapi, gula
- Sediakan secukupnya minyak
- Ambil secukupnya air
Kalau soun masih kering, warnanya putih transparan, lentur, dan teksturnya lebih kuat. Saat matang, mie soun lebih tebal dan teksturnya jadi. Resep kentang balado ini tidak diragukan lagi memiliki ras mantap dan lezat untuk anda sajikan kepada orang terdekat. Demikianlah sajian sedap kentang balado padang yang nikmat dan menggoda selera yang bisa anda coba.
Cara membuat Balado kentang dan mie soun:
- Potong kentang bentuk kotak kecil kecil. Cuci hingga bersih, lalu rendam dengan air yg sudah diberi garam. Setelah itu goreng jangan terlalu garing.
- Rendam mie soun dengan air panas sampai matang. jika sudah matang tiriskan.
- Blender halus cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang putih, bawang merah dan air sedikit saja.
- Tumis bumbu halus,lalu tambahkan air secukupnya.masukkan garam, gula dan royco kemudian cek rasa. setelah airnya agak asat atau berkurang masukkan kentang dan mie soun. kemudian aduk hingga rata. Setelah matang siap disajikan
Silahkan mengikuti bahan serta langkah pembuatan yang ada. Bihun dan soun sering dijadikan pelengkap pada bakso atau soto. Nah, tahukah Anda apa perbedaannya dan manakah yang lebih sehat? Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung nasi.
Mudah bukan membuat balado kentang dan mie soun? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
