Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sop ayam kampung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop ayam kampung cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk membuat Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan
- Sediakan Ayam
- Sediakan Wortel
- Sediakan Kentang
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Merica
- Gunakan Bumbu tambahan
- Sediakan Kunyit geprek
- Ambil Jahe geprek
- Gunakan Sereh geprek
- Siapkan Kapulaga
- Ambil Cengkeh
- Siapkan Bunga lawang
- Gunakan Kayu manis
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Penyedap (royco)
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Proses menghidangkan Sop ayam kampung:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan -+10 menit.
- Panaskan air hingga mendidih, masukkan semua bumbu.
- Masukkan ayam, lalu tambahkan garam gula royco. Kemudian tunggu hingga ayam empuk dan buang busa yang keluar karena itu menyebabkan bau amis.
- Masukkan kentang, tunggu hingga setengah empuk. Kemudian baru masukkan wortel, tunggu hingga empuk semua.
- Masukkan daun bawang dan bawang goreng.
- Koreksi rasa, lalu sajikan ✨🔥
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
