Ingin tau rahasia membuat dendeng balado kentang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dendeng balado kentang terbaik! Hidangan dendeng balado kentang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak dendeng balado kentang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng balado kentang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan dendeng balado kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dendeng balado kentang yuk!
Untuk menyiapkan Dendeng Balado Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Sediakan 2 buah kentang uk sedang
- Gunakan Cabe merah
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Asam jawa
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Minyang goreng untk menumis
Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang. Dendeng Balado biasanya disajikan dalam bentuk kering. Namun kali ini tak ada salahnya mencoba membuat dendeng balado lambok (lembap).
Proses menghidangkan Dendeng Balado Kentang:
- Bersihkan daging lalu potong tipis melawan serat
- Rebus daging dengan bawang putih sampai empuk
- Setelah direbus sampai empuk, angkat dan memarkan dng batu ulekan
- Goreng daging dan kentang dng api sedang sampai setengah garing
- Tumbuk kasar cabai, bawang putih,bawang merah,dan sedikit garam.
- Tumis bumbu sampai wangi,masukan asam jawa yg sudah di beri air, lalu masukan daging dan kentang.
- Koreksi rasa.
Berikut ini resep dan cara membuatnya. Sajian dendeng sapi balado umumnya menjadi salah satu hidangan favorit keluarga karena rasanya yang sedap dan nikmat. Agar hidangan ini bisa ibu buat sendiri. Resep Dendeng Balado enak dan mudah untuk dibuat. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat.
Mudah bukan membuat dendeng balado kentang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
