Coba resep sop ayam kampung lembut (slow cooker) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu sop ayam kampung lembut (slow cooker) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sop ayam kampung lembut (slow cooker) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung lembut (slow cooker)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan sop ayam kampung lembut (slow cooker) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung lembut (slow cooker)!
Untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung Lembut (Slow Cooker), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 ekor ayam kampung jantan besar
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawa merah
- Ambil 8-10 butir lada hitam (sesuai selera)
- Sediakan Jahe satu ruas jari kelingking
- Gunakan Sedikit Pala
- Gunakan 2 cengkeh
- Sediakan 1 kayu manis setengah kelingking
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu penyedap
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Daun sop
- Ambil Bawang goreng
Gunakan ayam kampung da n bukan ayam negeri agar rasanya le bih sedap dan gurih. Pilih ayam kampung seteng ah mud a agar tekstur dagingnya m udah empuk dan lembut wal au direbus dalam wa k tu tidak terlalu lama. Kendala memasak a yam kampung memang biasanya pada tekstur daging yang alot dan liat. Slow cooker boleh membantu anda memasak ayam dengan sihat.
Proses menyiapkan Sop Ayam Kampung Lembut (Slow Cooker):
- Tumbuk halus atau blender bawang merah, bawang putih, lada, dan jahe hingga halus
- Bersihkan ayam hingga bersih. Rebus ayam di panci hingga mengeluarkan buih lemak dan buang buih tersebut hingga air rebusan benar2 bersih dr buih.
- Pindahkan ayam dan airnya ke dalam slow cooker masukan bumbu halusnya, kayu manis dan cengkeh masak dengan high cook. Masak hingga daging ayam lembut.
- Sop ayam siap dinikmati dimangkuk atau piring yg sudah dilengkapi dengan daun bawang, daun sop dan bawang goreng. Sop siap disantap bersama keluarga
Hasil akhirnya adalah daging ayam yang lembut, berair dan penuh rasa. Resep membuat chinese food kembang tahu kuah ayam, cepat, lezat dan bergizi. Dengan cara pembuatan yang cukup mudah, begitu juga bahan yang mudah di dapat. Rasa sup yang gurih adalah khas dari sup ini sendiri. Lihat juga resep Sop ayam kembang tahu enak lainnya!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung lembut (slow cooker). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
