Ingin tau rahasia bikin mangut iwak pe yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut iwak pe terbaik! mangut iwak pe adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk menghidangkan Mangut iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram ikan pari asap(pe)
- Gunakan 10 biji tahu kempos
- Ambil 1 bgks santan
- Gunakan 1 batang serai (mmrkan)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (mmrkan)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 buah cabai hijau iris serong(optinal)
- Ambil 1 buah tomat hijau iris(sya tomat merah)
- Sediakan 15 buah cabai utuh(optional)
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 7 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Sediakan 11 buah cabai rawit
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar(optional)
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak.
Proses memasak Mangut iwak pe:
- Tumis bumbu halus smpai hrum,kmudian tambhkan serai,purut,salam,cabai utuh,dn tomat.tumis bumbu smpai benar2 tanak.tmbhkn sdkit air msukan ikan pari.msk smpai air td skit mnyusut.
- Stlh air td mnysut tmbhkn santan.kcilkan api,msukan tahu kempos yg sdh di potong2.msk smpai santan mendidih.tmbhkn scukup garam dn gula.tes rasa sblum di hidangkan.
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut iwak pe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
