Coba resep sup ayam kampung kacang merah sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sup ayam kampung kacang merah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak sup ayam kampung kacang merah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung kacang merah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan sup ayam kampung kacang merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ayam kampung kacang merah yuk!
Untuk menyiapkan Sup ayam kampung kacang merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 ekor Ayam kampung potong
- Siapkan 3 buah Wortel potong dadu
- Gunakan 2 buah Kentang potong dadu
- Gunakan 2 genggam Kacang merah
- Sediakan 2 ptg Daun bawang
- Gunakan 5 lbr Seledri
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Sup ayam kacang merah, merupakan salah satu jenis masakan yang akan kami buat disini. dan yang pastinya, untuk membuat makanan ini sangat mudah dan sederhana. Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)😁👍 enak lainnya. Sup merah ini merupakan salah makanan yang sangat populer di daerah jawa timur, tepatnya di Kota Surabaya. Sup ini memiliki citarasa yang pedas, asam, gurih serta kuahnya yang segar sangat cocok sekali dihidangkan pada saat musim dingin atau pun menu makan siang anda.
Langkah-langkah memasak Sup ayam kampung kacang merah:
- Potong dadu ayam, kemudian kentang, dan wortel.
- Rebus kacang merah yg sdh di rendam air panas, kentang, wortel smpai empuk
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air secukupnya kemudian masukkan ayam, tutup slm 15 mnt, lalu aduk" rata setelah setengah matang angkat dan masukkan kedalam rebusan wortl dkk tdi
- Tunggu sampai matang, kemudian masukkan daun bawang dan seledri, tes rasa, kemudian matikan api.
- Sajikan selagi hangat.
Hari ini ada Tumis Kale, Sup Kacang Merah dan Ayam Goreng Gurih. Langkah pertama, siapkan air secukupnya pada panci. Masukan kacang merah yang telah anda siapkan. Lalu rebus kacang merah tersebut sampai empuk atau lunak. Jika telah empuk, angkat dan tiriskan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup ayam kampung kacang merah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
