Lagi nyari resep sop ayam kampung yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! Hadirkan sop ayam kampung untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 6 potong ayam kampung, cuci bersih
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil Sedikit pala
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan 1 buah serai, digeprek
- Gunakan 2 daun jeruk purut
- Sediakan 1 buah jahe
- Ambil 3 buah cengkeh
- Ambil 3 buah kapulaga
- Ambil Secuil kayu manis (sedikit aja)
- Sediakan secukupnya Seledri, daun bawang, jeruk nipis, garam
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Proses membuat Sop ayam kampung:
- Rebus ayam+irisan jahe 10-15 mnt, buang airnya
- Didihkan air baru untuk merebus kuah bersama serai, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, jahe, kayu manis
- Masukkan bumbu halus, ayam, & garam. Masak hingga ayam empuk & matang.koreksi rasa.
- Beri irisan seledri, daun bawang, bawang goreng & jeruk nipis
- Sop ayam siap disajikan 😋
- Note: setelah rasanya sdh enak, jgn lupa kayu manisnya diambil ya moms, biar aroma rasa kayu manis nya gak dominan
- Selamat mencoba 😄
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
