Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sop ayam kampung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop ayam kampung salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung potong2
- Siapkan 1 buah wortel potong2
- Ambil 1/4 buah kol potong2
- Sediakan 10 buah buncis potong2
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Gunakan Garam, gula dan penyedap rasa ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Lada dan jahe
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Langkah-langkah membuat Sop ayam kampung:
- Cara buat : - 1. Rebus air bersih setelah mendidih masukan ayam yang telah dipotong2. Rebus sampai empuk kemudian angkat tiriskan
-
- Rebus kaldu ayam bekas rebusan ayam tadi tambahkan air bersih kemudian rebus air sampai mendidih. Tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan air bersama ayam kemudian wortel, kol dan buncis setelah itu gula, garam dan penyedap rasa angkat taburi bawang goreng dan daun bawang
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
