Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam ungkep panggang bumbu kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam ungkep panggang bumbu kecap untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam ungkep panggang bumbu kecap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep panggang bumbu kecap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam ungkep panggang bumbu kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam ungkep panggang bumbu kecap!
Untuk membuat Ayam ungkep panggang bumbu kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg Ayam
- Sediakan Bumbu ungkep instan merek apa aja
- Ambil Bahan bumbu kecap
- Sediakan 8 biji Bawang merah
- Ambil 4 biji Bawang putih
- Sediakan 2 biji Miri
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan sesuai selera Lada bubuk
- Ambil sesuai selera Penyedap rasa
- Gunakan sesuai selera Garam
- Gunakan Gula pasir 1 jumput jari
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan sesuai selera Kecap
Strain the juice and keep the solid. Ayam panggang termasuk menu yang legendaris, di mana pasti mudah ditemui di manapun dan kapanpun. Cita rasanya yang lezat justru tercipta dari resep masakan yang sederhana. Kelezatannya hadir dari bumbu-bumbu pilihan untuk meracik masakan.
Proses menyiapkan Ayam ungkep panggang bumbu kecap:
- Cuci ayam dg bersih lalu di kasih jeruk nipis atau yg lainnya agar tidak bau amis dan tunggu beberapa saat.
- Masukan bumbu instan ungkep ke dalam wajan beri air sedikit kira kira 1 gelas air kemudian masukan ayam yg sudah diberi jeruk nipis ke dalam wajan.
- Setelah ayam nya matang dan bumbu ungkep nya mengental, diamkan beberapa saat agak tidak terlalu panas.
- Sembari menunggu ayam nya tidak panas, ulek/blender bahan2 untuk membuat bumbu kecapnya tersebut sampai halus.
- Setelah ayam ungkep nya agak dingin, pindahkan ke mangkuk lainnya dan lumuri ayam dengan bumbu kecap yang sudah dibuat dan diamkan beberapa saat.
- Setelah semuanya siap, siapkan happy call atau teflon atau apa aja untuk memanggangnya.
- Beri sedikit minyak pada alat pemanggang kemudian masukan ayam yg sudah di lumuri bumbu kecap tersebut secara perlahan2.
- Selalu di perhatikan pada saat memanggangnya agar tidak terlalu gosong.
- Setelah matang dan bumbunya meresap/menempel pada ayam, lalu angkat ayam dan letakkan pada piring cantik anda.
- Selamat mencoba dan menikmati😊
Yaaa byar jauh dikapung, masak ini untuk mengobati rasa rindu. Tambahkan ayam, air dan semua bumbu ayam panggang. Kerat-kerat ayam agar bumbu mudah meresap. Masak sampai air tinggal seperempatnya. b. Goreng ayam hingga sedikit kering. c.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam ungkep panggang bumbu kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
