Sop ayam kampung
Sop ayam kampung

Ingin tau rahasia bikin sop ayam kampung yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung terbaik! Menu sop ayam kampung ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Kebanyakan orang takut mulai memasak sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!

Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan Ayam kampung yg sudah dibersihkan
  2. Ambil Bumbu ungkep :
  3. Sediakan 1 ruas jahe
  4. Gunakan 1 ruas kunyit
  5. Siapkan 2 buah serai
  6. Siapkan 3 buah bawang merah
  7. Ambil 2 buah bawang putih
  8. Gunakan Secukupnya ketumbar
  9. Gunakan Secukupnya kayu manis
  10. Ambil Secukupnya bunga lawang
  11. Gunakan Bumbu sop :
  12. Siapkan secukupnya Merica bubuk
  13. Gunakan Bawang goreng
  14. Gunakan Daun seledri
  15. Sediakan Daun bawang
  16. Siapkan Wortel
  17. Gunakan Kol
  18. Ambil Bunga kol
  19. Siapkan Kentang
  20. Ambil Tomat
  21. Gunakan secukupnya Air
  22. Gunakan Garam
  23. Ambil Penyedap

Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.

Proses membuat Sop ayam kampung:
  1. Bersihkan semua bumbu ungkep.
  2. Haluskan semua bumbu ungkep.
  3. Tumis bumbu ungkep sampai harum masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Tambahkan sedikit garam dan air. Biarkan sampai matang dan angkat.
  4. Bersihkan semua sayuran dan potong-potong.
  5. Kemudian cuci bersih.
  6. Didihkan air secukupnya dlm panci.
  7. Jika sudah mendidih masukkan kentang.
  8. Ambil ayam ungkep dan sedikit kaldunya lalu masukkan.
  9. Tambahkan wortel, bunga kol, kol dan daun bawang.
  10. Biarkan matang. Tambahkan garam dan penyedap serta merica bubuk.
  11. Jika sudah matang angkat.
  12. Sajikan dengan potongan daun seledri, tomat dan bawang goreng.
  13. Selamat menikmati.

Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.