Mie Goreng Tek Tek Sayur
Mie Goreng Tek Tek Sayur

Ingin tau rahasia memasak mie goreng tek tek sayur yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie goreng tek tek sayur terbaik! Hidangan mie goreng tek tek sayur ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Banyak orang takut mulai memasak mie goreng tek tek sayur karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek sayur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat memasak mie goreng tek tek sayur hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng tek tek sayur yuk!

Untuk membuat Mie Goreng Tek Tek Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 140 gram Mie telor kemasan (saya pakai mie urai)
  2. Ambil Ayam rebus suwir
  3. Gunakan Telur orak-arik
  4. Gunakan Sayur :
  5. Siapkan Sawi hijau
  6. Siapkan Bunga kol (rebus dulu)
  7. Sediakan 1 buah wortel (potong tipis; rebus dulu)
  8. Sediakan 1 daun bawang (potong tipis)
  9. Sediakan 1/2 buah tomat
  10. Sediakan Bumbu dihaluskan :
  11. Siapkan 5 siung bawang putih
  12. Sediakan 4 butir kemiri
  13. Siapkan 1 sdt merica
  14. Gunakan 1 sdm ebi (saya skip)
  15. Gunakan Bumbu lain :
  16. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
  17. Sediakan 1/2 sdm minyak wijen
  18. Sediakan 1 sdm Saos tiram
  19. Sediakan 1 sdm Kecap ikan
  20. Sediakan 3 sdm Kecap manis
  21. Ambil 1/2 sdt garam
  22. Sediakan 1/2 sdt totole (pengganti micin)

Bawang goreng, secukupnya (untuk taburan) Cara Membuat : Panaskan minyak secukupnya. Masukkan sawi tumis hingga layu, sisihkan di pinggir wajan. Tumis bumbu halus dan bawang daun di wajan yang sama hingga harum. Masukkan mie dan ayam, aduk rata bersama sawi.

Proses menyiapkan Mie Goreng Tek Tek Sayur:
  1. Panaskan air di panci, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan mie. Tunggu sampai matang (sambil diaduk-aduk), angkat, tiriskan
  2. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen
  3. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi (gunakan api kecil)
  4. Masukkan ayam rebus suwir, lalu aduk-aduk
  5. Masukkan saos tiram, kecap ikan, kecap manis, garam, totole. Tumis sampai harum
  6. Masukkan sawi hijau, tumis sampai agak layu, lalu masukkan wortel, bunga kol, daun bawang. Aduk rata
  7. Kemudian masukkan mie telor yang sudah direbus. Aduk sampai rata
  8. Aduk terus mie sampai bumbu meresap dan mie agak kering
  9. Masukkan telur orak-arik, aduk sampai rata
  10. Sajikan 🙋

Tambahkan gula, garam dan merica secukupnya. Kemudian masukkan kecap manis dan kecap asin. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Cara Membuat Mie Tek Tek Goreng Spesial - Mie tek tek adalah salah satu jenis makanan enak yang berasal dari kota Bandung.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie goreng tek tek sayur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.