Coba resep sop ayam kampung sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sop ayam kampung, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah pala
- Sediakan 2 lembar kayu manis
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 buah sere ambil yg putih
- Gunakan 1 jempol jahe geprek
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Minyak goreng buat tumis
- Gunakan Daun seledri
- Siapkan Bawang merah goreng
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses membuat Sop ayam kampung:
- Tumis bumbu halus (bawang putih, pala) setelah harum tambahkan bawang bombay cincang, sere, daun jeruk, kayu manis
- Setelah bumbu harum masukan ayam beserta air secukupnya tunggu smp mendidih
- Tambahkan gula,garam, kaldu jamur, kecilkan api masak smp bumbu meresap dan ayam lunak
- Sajikan beserta taburan bawang goreng dan daun seledri, beserta jeruk nipis dan sambal biar makin segeer..
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
