Ingin memasak •sop ayam kampung• yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep •sop ayam kampung• terbaik! •sop ayam kampung• adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak •sop ayam kampung• karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari •sop ayam kampung•! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan •sop ayam kampung• hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin •sop ayam kampung• yuk!
Untuk menghidangkan •Sop Ayam Kampung•, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung, dipotong menjadi 12 bagian
- Siapkan 7 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/2 butir biji pala, digeprek
- Gunakan 3 cm jahe, digeprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Ambil 2 batang seledri
- Ambil 1/2 sendok teh kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Ambil 1 sendok teh gula pasir
- Sediakan 1 sendok makan garam
- Siapkan 5 sendok makan minyak goreng
- Siapkan 1500 ml air
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Ambil 2 batang seledri, dipotong kasar
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, dibelah menjadi 2 bagian
- Siapkan Sambal : 10 buah cabai rawit merah, digerus lalu dimasukkan ke dalam mangkok. Lalu masukkan air kaldu sop dan diaduk
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses membuat •Sop Ayam Kampung•:
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Gerus bawang putih dan jahe goreng hingga halus. Sisihkan.
- Masak air hingga matang. Masukkan bawang putih dan jahe tumis, ayam kampung dan semua bahan lainnya. Masak sop ini hingga ayamnya lembut. Gunakan api sedang. Tes rasa.
- Siapkan mangkok dan taruh sop ayam kampung di atasnya. Beri air jeruk nipis, seledri, bawang goreng dan sambal. Siap disajikan….❤️
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat •sop ayam kampung•. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
