Sedang pengen coba resep sup ayam kampung yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup ayam kampung terbaik! sup ayam kampung cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sup ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat sup ayam kampung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ayam kampung!
Untuk menyiapkan Sup ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan 1/2 biji pala
- Gunakan Seruas jahe geprek
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Garam gula
- Ambil Bahan Pelengkap
- Gunakan Wortel
- Siapkan Kentang
- Siapkan Brokoli
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Brambang goreng
- Sediakan Sambal kecap
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan.
Cara memasak Sup ayam kampung:
- Rebus ayam sampai mendidih lalu buang airnya, rebus lagi bersama jahe geprek dan pala
- Setelah mendidih masukkan bawang putih yg sudah dicincang halus tambahkan lada bubuk, kaldu jamur, garam dan gula
- Sambil menunggu ayam empuk, rebus sayuran dalam panci berbeda setengah matang saja.
- Tata semua bahan dalam mangkuk, siram dg kuah sup beserta ayamnya taburi Brambang goreng dan seledri sajikan dg sambal kecap dan jeruk nipis. Makan selagi hangat.
Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Sup ayam kampung ni masak dah lama dah, masa hujan lebat, perut krukk krakk berbunyi-bunyi. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya.
Selamat mencoba resep sup ayam kampung! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
