Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ceker ala dim sum ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian ceker ala dim sum ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ceker ala dim sum karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ala dim sum! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ceker ala dim sum hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker ala dim sum yuk!
Untuk menyiapkan Ceker ala dim sum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil ceker
- Sediakan bawang merah dan bawang putih
- Ambil jahe
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan gula merah
- Ambil garam
- Sediakan kecap manis
- Siapkan minyak untuk menumis
- Sediakan saos tiram
Banyak orang menyukai masakan ceker ayam, namun tahukah anda selain rasanya yang enak, ternyata ceker ayam banyak memiliki manfaatnya lho bagi kesehatan. Beberapa manfaat ceker ayam antara lain: Mengandung zat kolagen yang bisa membantu menurunkan tekanan darah. Ada siomay, sushi crabstick, udang rambutan, ceker angsio, dan hakau. Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum.
Proses memasak Ceker ala dim sum:
- Rebus air sampai mendidih lalu ceker sampai empuk bersama daun jeruk, gula jawa dan garam secukupnya
- Tumis bawang merah dan bawang putih serta jahe sampai harum lalu masukkan ceker tambahkan kecap dan saos tiram lalu aduk2
- Masak dengan api kecil sampai bumbu tercampur rata dan mengental. Tes rasa dan sajikan
Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental. Sebelumnya udah pernah posting resep ceker dimsum juga. Tapi waktu itu ngrasa masih ada yang kurang, sama-sama enak juga tapi yang ini ceker lebih empuk. Harus banget dicoba buat penggemar ceker yaa Bakalan nagih banget,, seriuuusan!! ID - Ceker ayam bisa diolah ke berbagai menu masakan yang lezat, dan salah satunya adalah ceker dim sum.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker ala dim sum. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
