Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang malas mulai memasak chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum yuk!
Untuk menghidangkan Chicken Katsu with Barbeque Saus #BandungRecook2_SitiKulsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah dada ayam 2, masing² belah tipis lagi
- Ambil Bumbu marinasi :
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan secukupnya Garam dan merica bubuk
- Ambil Bahan tepung :
- Siapkan 2 sdm tepung terigu + 1 sdm maizena (tambahan dari saya)
- Siapkan 1 butir telur ayam+garam dan merica bubuk, kocok lepas
- Gunakan secukupnya Tepung panir
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bahan saus :
- Siapkan 1 siung bawang putih, cacah halus
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, cacah halus
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus pedas
- Gunakan 3 sdm saus barbeque
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Madu secukupnya (tambahan dari saya)
- Sediakan Sedikit air
Panko (Japanese bread crumbs) crusted fried chicken breasts with a sweet Tonkatsu dipping sauce. Serve with your choice of steamed white rice, shredded cabbage, or even mashed potatoes. All Reviews for Ashley's Chicken Katsu with Tonkatsu Sauce. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken.
Cara menyiapkan Chicken Katsu with Barbeque Saus #BandungRecook2_SitiKulsum:
- Marinasi ayam, baluri dgn bumbunya, simpan minimal 30 menit supaya meresap
- Lumuri ayam ke dalam campuran tepung terigu+maizena, celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian lumuri lagi dgn tepung panir sampai merata, simpan di freezer kurleb 15 menit supaya tepung menempel kuat
- Goreng dalam minyak cukup dgn api sedang hingga kedua belah sisi matang, angkat dan tiriskan
- Untuk membuat saus, panaskan wajan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan saus tomat, saus pedas, saus barbeque, garam dan madu, tambahkan sedikit air, masak hingga meletup², matikan kompor
- Salin chicken katsu ke dalam wadah saji, sajikan dgn kentang goreng atau pelengkap yg ada beserta saus barbeque
Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. The chicken katsu came out crunchy and delicious. (ETA: I slice the chicken breast to three or four thin fillets instead of pounding. Today we are having L & L's Chicken Katsu! Please check out the time stamps below to skip to the parts you want to see. Chicken was good, crispy outside, tender inside, but a little bland, so use the katsu sauce for that extra flavor.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
