Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ceker fresto ala dimsum ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ceker fresto ala dimsum untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ceker fresto ala dimsum karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker fresto ala dimsum! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ceker fresto ala dimsum hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker fresto ala dimsum yuk!
Untuk membuat Ceker Fresto ala Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 10 pasang kaki ayam atau ceker
- Gunakan 1 sendok makan dark soy sauce
- Sediakan 1 sendok makan kikoman
- Gunakan 1 sendok makan taosi atau tauco hitam
- Sediakan secukupnya merica
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan bawang putih
Okeh ngintip- ngintip resep tapi banyak yg sy modifikasi sendiri ngikutin selera lidah suami. Ceker 🐔masak toasi. ceker ayam, jeruk nipis, garam, Kecap manis, arak beras, air, bunga lawang/pekak, jahe. Alasannya karena rasanya yang gurih serta tekstur ceker ayam yang khas, tapi uniknya tidak sembarangan orang yang bisa membuat dimsum ceker menjadi empuk. Kini anda bisa menghidangkan kudapan ini untuk keluarga di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Fresto ala Dimsum:
- Goreng kaki ayam atau ceker sampai kering. - Rendam dalam air mendidih yang sudah diberi air teh selama 4 jam.
- Tumis bawang putih sampai kuning masukan ceker ayam yang sudah direndam n ditiriskan lalu tauco hitam beri dark soy sauce, kikoman, merica, cabe merah iris, kecap manis dan beri air 2 gelas belimbing fresto selama 45 menit.
Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam. Rasanya yang legit menjadi kenikmatan tersendiri ketika menyantapnya. Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker fresto ala dimsum hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
