Coba resep sup ayam kampung spesial sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup ayam kampung spesial salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sup ayam kampung spesial karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung spesial! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak sup ayam kampung spesial hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ayam kampung spesial yuk!
Untuk membuat Sup ayam kampung spesial, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung muda
- Sediakan 3 buah wortel, potong potong
- Ambil 200 gr buncis, potong potong (skip krn kehabisan) 😂
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 1 cm jahe, geprek
- Sediakan 1 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 buah tomat, potong8 buah
- Sediakan 2 buah daun bawang, iris
- Sediakan 1 batang Seledri, iris
- Sediakan Bahan dihaluskan :
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan secukupnya Garam & penyedap rasa
Merdeka.com - Salah satu olahan ayam yang populer di Indonesia adalah kare ayam. Kuah kuningnya yang sarat bumbu cocok disantap bersama nasi putih. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan.
Cara membuat Sup ayam kampung spesial:
- Bersihkan ayam. Potong sesuai selera. Lalu rebus ayam.
- Selagi merebus ayam haluskan bumbu halus lalu tumis bersama bunga lawang dan kapulaga sampai harum.
- Masukkan bumbu yg ditumis, jahe dan lengkuas ke rebusan ayam setengah matang. Aduk aduk.
- Masukkan sayuran kemudian beri garam dan penyedap rasa. Aduk, tes rasa.
- Masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Masak sampai matang.
- Sajikan😄
Resep Ayam Kampung Bakar Spesial - Ayam kampung di Indonesia sangat banyak sekali. Masakan yang berbahan utama dari ayam kampung pun juga banyak sekali jenisnya. Salah satu diantaranya adalah ayam kampung bakar spesial. Masakan ini sangat populer sekali dikalangan penikmat kuliner Indonesia. Masakan ini sangat cocok untuk lidah orang Indonesia asli.
Mudah bukan membuat sup ayam kampung spesial? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
