Coba resep sup ayam kampung ala me sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup ayam kampung ala me cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sup ayam kampung ala me karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung ala me! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak sup ayam kampung ala me hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ayam kampung ala me yuk!
Untuk menyiapkan Sup ayam kampung ala me, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung potong kecil2
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica halus
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan sedikit penyedap rasa (me pkai rayco ayam)
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 buah tomat potong2
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1 batang bawang prei (cincan halus)
- Sediakan 1 batang saledri (cincan halus)
Masukkan ayam dan gaulkan supaya bercampur dengan rempah yg ditumis. Jika mahukan kuah sup lebih boleh tambah lagi semangkuk air. Biar sup menggelegak,masukkan kentang dan lobak. Bila ayam dah empuk masukkan stok ayam, garam, aji & lada sulah.
Langkah-langkah menghidangkan Sup ayam kampung ala me:
- Haluskn bawang merah, bawang putih, jahe, garam
- Cuci bersih ayam dan triskan
- Panaskn wajang tambahkan minyak kemudiankn msukkan bumbu yg sdh di haluskn tumis hingga wangi masukkan ayam aduk rata
- Masukkan penyedap rasa dan merica aduk lgi lalu tmbahkn air msak hingga ayam lembut
- Setelah ayam lembut airnya jg sdh menyusut tmbahkan tomat aduk lgi dan jangn lupa cicipi dlu.lalu hidangkn taburkn saledri dan bawang prei siap deh
Home » lauk pauk » SUP AYAM ALA MAT GEBU SUP AYAM ALA MAT GEBU. Oleh kerana dua hari berturut-turut makan pedas-pedas, perut kami suami isteri meragam.. So Kjee beralih nak buat Sup Ayam style orang Malaysia. Dulu pernah buat ikut resipi Mat Gebu. Baca juga : Ayam Krispi Saus Lada Hitam (Janjiku di Instagram) Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan seledri yang dicincang lalu ditambah perasan jeruk nipis atau jeruk limau.
Mudah bukan membuat sup ayam kampung ala me? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
