Coba resep chicken cordon blue sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - chicken cordon blue! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak chicken cordon blue karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken cordon blue! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan chicken cordon blue hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken cordon blue yuk!
Untuk membuat Chicken cordon blue, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 lembar dada ayam tanpa tulang
- Ambil 4 lembar smoked beef
- Gunakan 2 lembar keju slice (bebas bisa cheddar/mozarella)
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya garlic powder
- Siapkan secukupnya tepung serbaguna
- Ambil secukupnya tepung roti
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah jagung manis
- Sediakan secukupnya baby buncis
- Siapkan secukupnya mayonaise
- Gunakan Bahan mashed potato :
- Siapkan 4 buah kentang
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt garlic powder
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan secukupnya oregano
- Ambil 3 sdm susu full cream
Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the. If a good color is achieved and the chicken's. Season chicken all over with salt and pepper.
Proses menyiapkan Chicken cordon blue:
- Rendam dada ayam pada air jeruk nipis selama 10 menit, lalu tiriskan dan taburi garam & lada, diamkan di dalam kulkas 10 menit.
- Belah dada ayam menjadi bentuk kupu2, dan jangan sampai putus, tumbuk hingga berbentuk pipih.
- Susun smoked beef & keju slice di atas dada ayam yg sudah ditaburi garlic powder, boleh ditambahkan garam lada lg sesuai selera, lalu gulung perlahan.
- Ikuti tahap seperti di gambar, pertama olesi tepung serbaguna, lalu telur & terakhir tepung roti. Siapkan wadah dan simpan di freezer sebentar hingga setengah beku (bertujuan agar menyatu & tidak berantakan saat di goreng)
- Sambil menunggu beku, membuat mashed potato. Kentang di rebus hingga lunak, haluskan, taburi garlic powder, garam, lada, susu full cream & oregano. Aduk merata.
- Kukus sayuran (jangan terlalu lama)
- Setelah didiamkan di freezer. Panaskan minyak, goreng chicken dengan deep frying agar isiannya merata matang hingga kecoklatan. Lalu tiriskan.
- Setelah semua siap, sajikan & siap utk disantap. Jangan lupa pakai saus sambal ^•^
Arrange chicken smooth side down on a work surface. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to. Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. For the longest time, I thought Chicken Cordon Bleu was such a fancy meal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken cordon blue hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
