Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep smocked chicken bbq ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan smocked chicken bbq untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak smocked chicken bbq karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari smocked chicken bbq! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan smocked chicken bbq hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin smocked chicken bbq yuk!
Untuk membuat Smocked Chicken BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam utuh
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya minyak wijen untuk olesan
- Gunakan Bahan marinasi :
- Gunakan 1 buah biji pala, parut
- Gunakan 1 sdt merica halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Sambal terasi
- Ambil Lalapan
Nothing smells quite like BBQ chicken. Home Team BBQ's famous Smoked Chicken Wings may be their most popular dish. Our site, Destination-BBQ.com, is dedicated to covering all things SCBBQ. Use our interactive SC BBQ Trail.
Cara menyiapkan Smocked Chicken BBQ:
- Lumuri bagian dalam dan luar ayam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu cuci bersih.
- Campur semua bahan marinasi, kemudian lumuri bagian dalam dan luar ayam secara merata dengan bumbu marinasi. Kemudian tutup dengan plastic wrap dan simpan dalam kulkas semalaman.
- Kukus ayam selama 30 menit, kemudian di asap sampai warnanya cantik/cokelat. Kira² 2 sampai 3 jam. Saya menggunakan oven kompor untuk mengasap/BBQ supaya bisa ditutup. Karena saya tidak ada alat untuk BBQ. Cara mengasap/BBQ yaitu dengan meletakkan arang yg membara agak jauh dari ayam, karena barbeque berbeda dengan memanggang. Biarkan asap dan panas dari bara yang akan mematangkan dagingnya dan memberikan citarasa BBQ. Oven nya tidak perlu ditaruh diatas api ya.
- Saat ayam sudah berwarna kecokelatan keluarkan bara arang dari dalam oven, lalu panggang ayam dengan suhu 180°C selama 15 menit.
Perfect smoked chicken leg quarters with crispy skin. Use the best BBQ chicken rub and smoking woods. Far are few better meats than smoked chicken. Smoked chicken wings with lettuce salad. Spicy marinated turkey meat grilling, barbecue.
Mudah bukan membuat smocked chicken bbq? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
