Lagi cari resep pindang nila khas palembang yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang nila khas palembang terbaik! pindang nila khas palembang, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan pindang nila khas palembang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang nila khas palembang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan pindang nila khas palembang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pindang nila khas palembang!
Untuk membuat Pindang Nila Khas Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan nila
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan Seujung kuku asam
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Penyedap rasa (saya masako ayam)
Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih. Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu. Dibandingkan dengan pindang ikan lainnya, menu pindang ikan salai sangat khas terutama aroma dan rasa rempah-rempah yang kental.
Proses menyiapkan Pindang Nila Khas Palembang:
- Rebus air hingga mendidih lalu masukan ikan nila beserta bumbu2 seperti serai, lengkuas (digeprek) jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih (dipotong biasa) daun salam, asam dan cabe rawit
- Biarkan hingga harum dan ikan matang, masukan gula pasir dan penyedap rasa lalu test rasa
- Pindang ikan khas palembang siap disantap
Salah satu rumah makan yang menyediakan menu tersebut yaitu di Warung Teras Villa, yang berlokasi di Jalan Kebun Bunga Kecamatan Sukarami Palembang Sumsel. Pemilik usaha Warung Teras Villa Ova Andriani mengungkapkan, beragam rempah-rempah khas Indonesia menjadi. Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang. Pindang ikan patin adalah salah satu dari banyak masakan Palembang yang saya suka. Saya tidak tau pindang ini termasuk jenis pindang mana.
Selamat mencoba resep pindang nila khas palembang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
