Sedang nyari resep ayam bumbu ngo hiong goreng balado campur kentang yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bumbu ngo hiong goreng balado campur kentang terbaik! Hadirkan ayam bumbu ngo hiong goreng balado campur kentang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bumbu ngo hiong goreng balado campur kentang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu ngo hiong goreng balado campur kentang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam bumbu ngo hiong goreng balado campur kentang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bumbu ngo hiong goreng balado campur kentang yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bumbu Ngo Hiong Goreng Balado Campur Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
- Ambil 250 gr kentang, potong @menjadi 4 bagian
- Siapkan 100 gr cabe merah keriting
- Sediakan 50 gr bawang merah
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 1 sachet kaldu instant
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan perendam:
- Ambil 1 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdt bubuk ngohiong
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
Menu masakan yang satu ini seolah tak lekang oleh Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng? Hampir setiap saat kita nongkrong di cafe, cemilan satu ini selelu hadir menemani keseruan kita semua. Lebih dari itu, jenis cemilan satu ini juga menjadi menu andalan di berbagai.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Bumbu Ngo Hiong Goreng Balado Campur Kentang:
- Cuci bersih ayam kemudian tiriskan. Setelah itu rendam ayam dengan bahan perendam selama sekitar 6-7 jam dalam lemari es.
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian goreng juga kentangnya hingga masak, angkat dan tiriskan lalu sisihkan.
- Giling kasar cabe merah keriting, bawang merah dan garam.
- Goreng cabe merah keriting yang sudah digiling kasar tadi dengan minyak panas yang agak banyak, lalu tambahkan kaldu instant, aduk rata. Masak hingga cabe matang.
- Masukkan ayam dan kentang goreng, aduk rata hingga semuanya tercampur dengan cabe. Angkat.
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat dan lalapan.
Membuat Bumbu Ngo Hiong / wǔxiāngfěn 五香粉. Bumbu yang sering ditemui pada masakan China. Lihat juga resep Bola Ayam Udang Gohiong enak lainnya. Bumbu ngohiong dapat dipakai di berbagai masakan, termasuk Ayam Goreng Bumbu Ngohiong ini. Pelapis, campur tepung terigu, tepung sagu, baking powder, bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk sampai rata.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bumbu ngo hiong goreng balado campur kentang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
