Ingin tau rahasia membuat molen pisang renyah yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep molen pisang renyah terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan molen pisang renyah! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak molen pisang renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari molen pisang renyah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat molen pisang renyah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep molen pisang renyah!
Untuk menyiapkan Molen Pisang Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan kulit:
- Gunakan 250 gram terigu protein sedang (segitiga biru)
- Siapkan 50 gram Mentega putih/shortening
- Sediakan 25 gram Margarin+butter
- Siapkan 10 gram susu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt soda kue
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt vanili bubuk
- Gunakan 75 ml air
- Gunakan Bahan utama: 1 sisir pisang raja
- Ambil Minyak goreng
Tipis dan garingnya kulit luar cocok sekali berpadu dengan manis serta lembut dari pisang didalamnya. Apalagi jika disantap sambil ditemani segelas kopi atau teh hangat. Berikut ini resep dan cara membuat molen pisang yang berkulit renyah. Pisang molen memang cemilan sore paling enak.
Proses memasak Molen Pisang Renyah:
- Campur bahan kering, masukkan mentega, margarin, dan butter. Remas sampai beremah. Masukkan air sampai adonan siap giling. Bungkus dengan plastik dan diamkan 1 jam.
- Giling adonan. Potong pisang jadi 3. Balut dengan adonan kulit.
- Goreng dengan minyak panas sekitar 150 derajat sampai kecoklatan.
Apalagi jika disandingkan dengan teh hangat. Gorengan ini memang sudah banyak dijual di pinggir jalan, tapi akan lebih sehat kalau membuat sendiri. Jangan takut hasilnya bantat, alot atau tidak renyah. Mentang-mentang punya baik uang, lantas Kamu pilih beli daripada membuatnya sendiri di rumah. Padahal, pisang molen yang Kamu beli di luar belum tentu sehat dan hemat lho.
Mudah bukan membuat molen pisang renyah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
