Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang bumbu ngohiong ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan ayam panggang bumbu ngohiong ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam panggang bumbu ngohiong karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu ngohiong! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam panggang bumbu ngohiong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang bumbu ngohiong!
Untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah dada ayam
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Siapkan Mirin (optional)
- Gunakan 1 sdt bumbu ngohiong
- Sediakan secukupnya Merica dan ketumbar bubuk
- Gunakan sesuai selera Garam
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
Resep ayam panggang - Ayam adalah salah satu bahan makanan yang mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh. Dalam ayam terdapat beragam zat baik, seperti protein yang memadai, mineral dan gizi lainnya yang ketika dikonsumsi, maka akan berperan untuk menjaga tubuh menjadi. Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder. Nah, gimana kalau tempe berbalut tepung dengan tambahan bumbu ngohiong?
Cara menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Ngohiong:
- Campur semua bumbu jadi satu, aduk rata
- Cuci bersih daging, rendam ke dalam bumbu ± 1 jam (saya gak dipotong2, bisa juga dipotong)
- Panggang dalam oven dengan api kecil, supaya matang merata, daging empuk, dan tidak kering
- Atau juga bisa pake teflon, yang diberi rak, atau alas yang berlubang, supaya tidak gosong dan bumbu lengket pada teflon. Kemudian tutup dan masak dengan api kecil hingga matang
- Untuk pelengkap, saya tambah sawi minyak dan kentang yang ikut direndam dalam bumbu dan dipanggang bersama ayam
- Contoh
- .
- .
Wah, resep Tempe Goreng Bumbu Ngohiong ini bisa jadi andalan Endeusiast untuk menu sehari-hari yang lezat. Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong. Campur tumisan bawang tadi dengan udang giling, ayam giling, tepung tapioka, saus tiram, bumbu ngohiong, garam, gula pasir, dan. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata.
Selamat mencoba resep ayam panggang bumbu ngohiong! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
