Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep rollade oyong isi ayam saos asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! rollade oyong isi ayam saos asam manis merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan rollade oyong isi ayam saos asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rollade oyong isi ayam saos asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak rollade oyong isi ayam saos asam manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rollade oyong isi ayam saos asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Rollade Oyong isi Ayam saos Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah Oyong/Gambas dikupas kulitnya lalu dibuang isi tengahnya
- Siapkan 1 butir telur ayam dikocok
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bhn isi:
- Ambil 2 ons ayam fillet digiling halus
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil secukupnya Bumbu penyedap
- Gunakan Bhn saos asam manis:
- Gunakan 1 siung bawang bombay ukrn kecil
- Ambil 2 siung bawang putih diiris tipis
- Sediakan 1 siung bawang merah diiris tipis
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan 5 sdm saos tomat botol ABC
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 3 sdm gula
- Gunakan 2 sdt saos tiram
- Gunakan 2 sdt kecap inggris
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Cocok pula dimakan bersama nasi hangat ataupun dijadikan cemilan. catatan : berat yang tercantum di tokopedia hanya perkiraan berat bruto. Resep sosis asam manis spesial pedas ini bisa menjadi lauk alternatif bagi anda yang sedang bosan dengan menu sehari-hari. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap.
Cara menghidangkan Rollade Oyong isi Ayam saos Asam Manis:
- Oyong/gambas yg sfh dibolong tengahnya diisi dgn bhn isi sampe padat,lalu kukus sekitar 15 menit lalu diangkat.Tiriskan.
- Membuat bhn saos: panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah,bawang putih,&bawang bombay.Masukkan kecap inggris,saos tiram & gula.Aduk rata.Lalu tambahkan air putih yg sdh dicampur tepung maizena.Aduk lagi hingga saos mengental.
- Oyong isi yg sudah ditiriskan habis dikukus tadi,dicelupkan dalam kocokan telur lalu digoreng sampai kecoklatan.Siap disajikan bersama saos asam manisnya.
Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya di. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rollade oyong isi ayam saos asam manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
