Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sayur iwak pe plus tempe ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian sayur iwak pe plus tempe ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sayur iwak pe plus tempe karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur iwak pe plus tempe! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sayur iwak pe plus tempe hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur iwak pe plus tempe!
Untuk menyiapkan Sayur iwak pe plus tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 iwak pe
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan Ale(1.000 rp)/pete
- Ambil 1 bungkus kara segitiga
- Ambil 1 ikat kecil kacang panjang
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas jari kunyit/kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa atau kaldu bubuk
Ohh iyaa saya tambahkan dengan sayur selada air yg direbus, ketika akan makan, s. Karena.terong.sangat cocok di padu ikan asap.atau iwak pe kalau di semarang sini terkenalnya. Ntah itu Iwak Pe atau Manyung, semua fresh.. meresep, masak sore hari, pagi hari di panasi untuk sarapan, makin sip kuahnya dan rasanya. Selain Tahu bisa di campur Tempe juga ya, atau Telur rebus, Terong juga enak, semua udah pernah aku masak, enak semua.hahah.
Proses menyiapkan Sayur iwak pe plus tempe:
- Siapkan bahan..yg seperti cambah kedelai itu namanya ale aromanya seperti pete
- Blender bumbu
- Oseng bumbu sampai wangi masukan iwak pe dan tempe beri air..beri gula,garam,ketumbar bubuk daun salam,daun jeruk dan biarkan mendidih masukan kacang panjang
- Setelah kacang panjang empuk masukan santannya
Mangut Iwak Manyung Asap plus Tahu Cabai Hijau. Beragam pilihan lauk tersedia di warung ini, mulai dari tempe goreng, ayam, telur, ikan nila, lele, usus, hingga ampela ati. Salah satu yang paling digemari pengunjung adalah iwak pe alias ikan pari asap goreng dan ikan asin. Kedua lauk ini biasanya paling cepat habis. Katanya.di sana biasa di makan dengan sayur lodeh lompong / batang talas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur iwak pe plus tempe hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
