Coba resep rolade sapi asam manis sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! rolade sapi asam manis adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak rolade sapi asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan rolade sapi asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade sapi asam manis yuk!
Untuk memasak Rolade Sapi Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 10 Buah rolade siap pakai, goreng
- Siapkan 50 gr French Fries, goreng
- Siapkan 50 gr Mix Vegetable, rebus
- Gunakan 1 Buah Bawang Bombay, iris
- Ambil 1 Buah Bawang putih, cincang
- Siapkan 1 Sdt Lada Bubuk
- Siapkan 10 Sdm Saus Tomat botolan
- Gunakan 5 Sdm Saus Sambal Botolan
- Ambil 2 Sdm Tepung Maizena, cairkan
- Ambil 1 Sdt Kecap Manis
- Siapkan 100 Ml Kaldu Ayam
- Siapkan 2 Sdm Margarin
- Sediakan Secukupnya garam
Rolade daging sapi terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan tapioka. Kenyalnya daging akan membuat menu makananmu spesial. Dibalut dengan telur dadar yang tipis. Dipadukan dengan saus asam manis yang terbuat dari tomat, cuka, kecap, dan bawang bombay akan membuat rasanya lebih.
Proses memasak Rolade Sapi Asam Manis:
- Setelah semua bahan disiapkan, tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum. Kemudian, masukkan bawang putih cincang, tumis sebentar !
- Selanjutnya, masukkan rolade yang telah digoreng, tumis sebentar !
- Kemudian, masukkan saus tomat dan saus sambal. Aduk hingga rata !
- Setelah itu, masukkan sayuran, lada, garam dan air kaldu. Masak 1 menit !
- Kemudian, tambahkan cairan maizena, aduk hingga mengental !
- Terakhir tambahkan kecap dan kentang goreng. Aduk rata !
- Rolade Sapi Asam Manis siap dinikmati !!!
Rolade daging saus asam manis telah selesai dibuat. Anda bisa menikmatinya dengan nasi putih ataupun dengan tambahan aneka sayur dan kentang sesuai selera. Mungkin banyak diantara kita yang baru mengenal dan mencicipi makanan ini saat dewasa. Terakhir masukkan kacang polong dan matikan api. Susun rolade di wadah, siram dengan saus asam manis.
Mudah bukan membuat rolade sapi asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
