Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken) cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken)!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Ngohiong (Five-spice Fried Chicken), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan ayam (lumuri ayam dengan bahan dibawah, lalu diamkan 30 menitan) :
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong 12 bagian
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 cm jahe, parut
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Siapkan Bahan Pelapis :
- Sediakan 25 gr maizena
- Sediakan 10 gr tepung beras
- Gunakan Bahan Bumbu :
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt bubuk ngohiong
Campuran daging ayam dan udang dengan bumbu ngohiong nya sangat khas. Indonesian fried chicken or ayam goreng is everyone's favorite dish in my home. If you ask me what kind of food I'm not tired of, I will definitely choose this Indonesian fried chicken. Place chicken into a pot, then add water, spice paste, salt, bay leaves, white pepper, and lemongrass.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Ngohiong (Five-spice Fried Chicken):
- Panaskan potongan ayam tadi di wajan tanpa minyak / air, sampai mengeluarkan cairan. Biarkan diatas api kecil sampai cairannya terserap dan ayam berubah warna
- Lumuri ayam dengan bahan pelapis tipis saja, lalu goreng sampai matang di minyak yang sudah dipanaskan. tiriskan
- Taburi ayam dengan bahan bumbu, atau taruh ayam di toples, lalu tuang bahan bumbu lalu kocok-kocok agar bumbunya rata
- Sajikan
Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. I believe almost everyone has his or her favorite fried chicken. Have you tried ayam goreng Kalasan before? Dari menu ayam bacok, large chicken ala shihlin, popcorn chicken atau chicken pop, chickentang dan sekarang kita ada inovasi Apa sih itu popcorn AYAM GEPREK ? popcorn AYAM GEPREK adalah ayam popcorn yang kami kombinasikan dengan ulekan sambel dan lelehan keju mozarella. Ayam Panggang Madu atau yang biasa dikenal dengan Ayam Charsiu identik dengan citarasa oriental karena menggunakan bahan-bahan seperti angciu, bubuk ngohiong, dan minyak wijen.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
