Coba resep sayur asem kerang salome sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur asem kerang salome salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sayur asem kerang salome karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kerang salome! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sayur asem kerang salome hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur asem kerang salome!
Untuk memasak Sayur Asem Kerang Salome, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Dasar :
- Gunakan Kerang Salome (kerang jenis lain pun bisa)
- Siapkan Melinjo
- Siapkan Sere
- Gunakan Jahe
- Ambil 2 buah cabe Merah (dibelah dua)
- Siapkan 1 buah cabe ijo (dibelah dua)
- Siapkan 1 potong asem potong
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula putih
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem.
Proses membuat Sayur Asem Kerang Salome:
- Bersihkan kerang kemudian rebus bersamaan dengan melinjo lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan.
- Tambahkan juga sere yang digeprek, jahe juga digeprek, asem potong dan cabe merah dan cabe ijo yg sudah dibelah.
- Tambahkan garam dan sedikit gula putih, Masak hingga kerang terbuka (tanda sudah matang). Sajikan👌🏻
Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu Perlu diketahui bahwa asam sendiri memiliki arti yaitu masam. Jadi pengertian dari sayur asem adalah masakan berkuah yang memiliki rasa masam. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup. The soup are made with lots of different variety of vegetables.
Selamat mencoba resep sayur asem kerang salome! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
