Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mi goreng tek-tek ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mi goreng tek-tek cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mi goreng tek-tek karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng tek-tek! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan mi goreng tek-tek hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mi goreng tek-tek yuk!
Untuk menyiapkan Mi goreng tek-tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus mi kuning (aku pake merk burung dara)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan 5 lembar kol
- Siapkan 2 batang daung bawang
- Gunakan 7 buah cabai rawit merah kecil
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 2 buah bakso sapi
- Ambil Secukupnya garam/penyedap
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan 8 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus♨️
- Ambil 2 sdm ebi kering
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 pc kemiri
Memiliki cita rasa manis dan gurih membuat mi satu ini menjadi salah satu kuliner favorit di Tanah AIr. Nah bagi kamu yang ingin menyantap menu khas Jawa ini, namun bingung mencarinya di mana, kamu dapat mencoba membuat sendiri di rumah. Cara Membuat Mie Tek Tek Goreng Spesial - Mie tek tek adalah salah satu jenis makanan enak yang berasal dari kota Bandung. Mie tek tek terdiri dari dua macam yaitu mie tek tek kuah dan mie tek tek goreng.
Proses menyiapkan Mi goreng tek-tek:
- Panaskan 400ml air hingga mendidih, lalu masak mi sampai setengah matang, angkat tiriskan, campur aduk rata dengan 3sdm kecap manis dan 2sdm minyak goreng, sisihkan.
- Cuci dan keringkan ebi. - Iris daun bawang agak panjang, potong rajang asal kol, potong kotak panjang bakso.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan ebi (cabai tidak usah dihaluskan)
- Panaskan 4sdm minyak goreng, goreng telur lalu buat orek-orek, angkat dan sisihkan.
- Panaskan 4sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan cabai sampai harum, masukan bakso aduk sebentar. - Lalu masukan kol, daun bawang, garam/penyedap rasa dan gula, aduk sampai kol layu.
- Masukan mie, aduk sampai tercampur rata, cek rasa, angkat dan sajikan.
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Bikinlah mi tek tek, biar semangat sahurnya😂 Tri Ayu Ratna N. Resep Indomie Mie Tek Tek - Resep Mie Tek Tek Mudah & Enak The main flavor of the noodles comes from the nasi goreng paste and the kecap manis, or Indonesian sweet soy sauce. Both flavors combine to make a taste that is super addictive.
Selamat mencoba resep mi goreng tek-tek! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
