Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tongkol asap tumis pedes,,, ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tongkol asap tumis pedes,,,! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak tongkol asap tumis pedes,,, karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap tumis pedes,,,! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat tongkol asap tumis pedes,,, hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol asap tumis pedes,,, yuk!
Untuk menghidangkan Tongkol Asap tumis Pedes,,,, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan tongkol asap (bersihkan tulangnya)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil Royco kalau suka
- Siapkan 50 ml Air mateng
Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Langkah-langkah menghidangkan Tongkol Asap tumis Pedes,,,:
- Suir suir ikan tongkol asap
- Iris tipis bawang putih merah cabe rawit
- Tumis sampai harum masukkan ikan kasi air 50ml
- Kecilkan api
- Tutup.,, tunggu sampai air kering,,, koreksi rasa,, selesai deh,,
Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng. Makanan ini sangat banyak disukai karena memang rasanya yang enak dan gurih. Resep mangut ikan tongkol asap Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Selamat mencoba resep tongkol asap tumis pedes,,,! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
