Lagi mencari resep brokoli goreng renyah yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep brokoli goreng renyah terbaik! brokoli goreng renyah, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak brokoli goreng renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli goreng renyah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan brokoli goreng renyah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep brokoli goreng renyah!
Untuk memasak Brokoli goreng renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan bahan ragi:
- Siapkan 1 sdt fermipan
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 100 ml air hangat
- Siapkan bahan kulit:
- Gunakan 250 gr tepung terigu cakra
- Ambil 2 sdt susu bubuk
- Siapkan 2 sdm butter / margarin (cairkan)
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula halus
- Sediakan 200 gr brokoli di rebus 5 menit
Brokoli goreng renyah dan pedas bisa dibuat sendiri. Rasanya tidak kalah dengan buatan restoran. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Lihat juga resep Brokoli goreng tepung renyah enak lainnya.
Proses menyiapkan Brokoli goreng renyah:
- Campur bahan ragi dan tunggu sampai berbuih
- Masukkan terigu, susu, gula dan garam dalam wadah, aduk rata lalu beri lubang bagian tengah dan masukkan telur, aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan air ragi sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis dan tidak menempel di tangan
- Tambahkan butter yang telah dicairkan sambil terus diuleni. Ulebi sekitar 15 menit sambil dibanting-banting.
- Istirahatkan adonan 30-60 menit sampai mengembang.
- Setelah mengembang potong-potobg adonan menjadi kecil2 lalu isi dengan brokoli. Diamkan kembali 5 menit sebelum digoreng.
- Goreng dalam minyak panas lalu tiriskan
Goreng brokoli sampai kecokelatan di dalam minyak panas dengan api sedang. Brokoli merupakan jenis sayuran yang sangat bermanfaat bagi kesehatan apalagi untuk Anda yang sedang menjalankan program diet. Karena brokoli merupakan jenis sayur yang mengandung zat-zat. Cara mudah memasak brokoli renyah, resep rumah dari keluarga Nur Khafidzah. Masak jamur renyah ini mudah, tinggal digoreng crispy.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brokoli goreng renyah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
