Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep chicken eggroll ala hokben ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan chicken eggroll ala hokben ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak chicken eggroll ala hokben karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken eggroll ala hokben! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat chicken eggroll ala hokben hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken eggroll ala hokben!
Untuk menghidangkan Chicken Eggroll ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr dada ayam fillet
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt bubuk ngo hiong (saya skip)
- Siapkan 2 siung bawang putih iris, goreng
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan Bahan kulit:
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 50-100 ml air
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 60 gr tepung terigu
Lihat juga resep Tahu egg roll sederhana enak lainnya. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Bahan yang digunakan gampang banget kamu temui di sekitar rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Eggroll ala Hokben:
- Campur semua bahan kecuali bahan kulit, haluskan dengan blender/food processor
- Masukkan ke dalam plastik segitiga/piping bag
- Campur semua bahan kulit, aduk rata hingga halus/licin dan tidak bergerindil
- Buat dadar di teflon. Lakukan hingga abis
- Semprot bahan isi, lalu gulung
- Bungkus dengan daun pisang/alumunium foil, kukus hingga matang -/+ 20 menit. Dinginkan
- Potong serong/sesuai selera, balur dengan sedikit tepung. Goreng hingga matang kecoklatan
Egg Chicken Roll yang telah digoreng dapat dinikmati bersama nasi putih hangat, saus tomat, dan salad ala HokBen yang gurih itu. Caranya juga mudah, cukup mencampurkan wortel dan kol yang diiris seperti korek api kemudian tambahkan dengan mayonaise, gula pasir, dan sedikit perasan jeruk nipis. Chicken Egg Roll ala HokBen ini cocok banget jadi menu makan siang untuk disantap bareng keluarga di rumah. Hidangan menggiurkan satu ini terbuat dari daging ayam giling yang dibungkus dengan telur dadar dan dimasak dengan metode deep frying oil. Resep Egg Chicken Roll ala Hokben Gampang Banget!!
Selamat mencoba resep chicken eggroll ala hokben! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
