Ingin tau rahasia memasak ikan tongkol asap bumbu urap yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan tongkol asap bumbu urap terbaik! Hadirkan ikan tongkol asap bumbu urap untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ikan tongkol asap bumbu urap karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol asap bumbu urap! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ikan tongkol asap bumbu urap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan tongkol asap bumbu urap yuk!
Untuk menghidangkan Ikan tongkol asap bumbu urap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol segar uk 1/2 kg
- Ambil secukupnya kelapa parut
- Siapkan bumbu urap:
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Sediakan 1 cm kencur
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya terasi udang yg sudah di bakar
- Sediakan secukupnya gula merah
- Ambil secukupnya garam
Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng. Makanan ini sangat banyak disukai karena memang rasanya yang enak dan gurih. Cara membuat masakan ikan pe asap mangut spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol asap bumbu urap:
- Pertama ikan diasap di atas arang panas sampai matang. sisihkan. oh ya, kasih jarak antara bakaran ikan dengan tungku arangnya biar ikannya gk gosong..
- Setelah ikannya agak dingin, suwir2 ikan pisahkan dengan durinya,,, sisihkan.
- Haluskan bumbu urap. lalu campurr dengan kelapa parut, aduk rata.
- Kemudian masukkan suwiran ikan asap kedalam bumbu yg sudah dicampur kelapa parut.. aduk2 sampai rata.
- Terakhir kukus selama 10 menit.
- Angkat. sajikan dengan nasi hangat.
Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas sampai harum. Setelah itu masukkan cabai dan tomat hijau. Lalu, masukkan santan, garam, dan gula merah. Jika bumbu yang telah di kukus sudah matang, maka angkat lalu campur dengan sayuran. Kini urap sayur khas jawa telah siap untuk di cicipi.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan tongkol asap bumbu urap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
