Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep telur mata gajah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! telur mata gajah cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak telur mata gajah karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata gajah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat telur mata gajah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin telur mata gajah yuk!
Untuk menghidangkan Telur Mata Gajah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr terigu
- Siapkan 2 sdm tapioka
- Ambil 400 ml air
- Sediakan 100 gr wortel parut
- Sediakan 100 gr daun bawang (iris)
- Ambil 2 siung bawang putih (halus)
- Ambil 1.5 sdm garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm margarine cair
- Gunakan 14 bh telur puyuh
Gaya hidup sehat seperti konsumsi makanan untuk kesehatan mata adalah kunci berkurangnya masalah pada mata. Namanya memang sedikit seram, tapi makanan yang terbuat dari olahan telur bebek ini sangat mudah dibuat dan divariasikan. Memasak telur mata sapi alias telur ceplok sebenarnya susah-susah gampang. Tapi bakal jadi kepuasan tersendiri ketika penampilan telur mata sapi yang kita buat terlihat indah dan menggugah.
Proses menyiapkan Telur Mata Gajah:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Dalam wadah masukkan tepung terigu, tapioka dan telur. Masukkan air sedikit-sedikit aduk hingga rata.Tambahkan bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan margarine cair, aduk rata. Masukkan wortel parut dan irisan daun bawangnya lalu diaduk menjadi adonan yang tepat.
- Panaskan cetakan kue lumpur beri minyak goreng 2 sdm tiap lubangnya. Setelah panas tuang adonan setinggi 3/4 cetakan. Ceplok telur puyuh diatasnya. Jika bagian bawahnya sudah matang balik sebentar.
- Setelah didapat warna yang cantik kuning kecoklatan lalu diangkat dan sajikan lebih enak jika dicocol dengan sambal botol.
Ilmu Tatapan mata tajam ini diajarkan oleh Kang Masrukhan, seorang pakar spiritual yang melakukan praktek paranormal dalam negeri hingga ke manca negara. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Konsumsi telur puyuh secara rutin tentunya akan membuat fungsi mata selalu optimal dan menghindari mata. Telur mata sapi over easy digoreng dengan penggorengan atau wajan pada kedua sisinya sehingga kuning telurnya sedikit mengental Cara Memasak Telur Mata Sapi. Dalam mengonsumsi telur sebaiknya anda tidak memilih-milihnya karena entah bagian kuning telur atau putih telur, keduanya memiliki banyak kandungan yang nyatanya memiliki manfaat masing.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat telur mata gajah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
