Coba resep siomay/pangsit ayam goreng sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! siomay/pangsit ayam goreng adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak siomay/pangsit ayam goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay/pangsit ayam goreng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak siomay/pangsit ayam goreng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay/pangsit ayam goreng!
Untuk menyiapkan Siomay/pangsit ayam goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr daging ayam cincang / adonan jadi jg boleh
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 35 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 buah wortel lalu diparut untuk hiasan
- Gunakan 1/4 udang
- Sediakan secukupnya Kulit pangsit
- Gunakan Bahan halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 bungkus penyedap ayam
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Bahan saos asam manis
- Gunakan 5 buah cabai
- Sediakan Indofood saos extra pedas
- Gunakan 1 buah jeruk cina
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Sebelum Anda mulai mencoba resep siomay goreng isi cincang ayam ini di rumah, sebaiknya semua bahan dan bumbunya siapkan dan cek dulu Angkat dan kemudian sajikan pangsit isi cincang ayam dengan saus ataupun sambal favorit Anda. Baca juga: Resep Lumpia Garing Isi Ayam & Rebung. Cara Membuat Siomay : haluskan daging ayam menggunakan blender, tambahkan bawang putih, gula, garam, merica bubuk, lalu taruh di wadah terlebih dulu. masukkan putih telur dan air es kedalam adonan ayam tadi dan aduk sampai rata Resep siomay ayam selanjutnya adalah digoreng.
Proses memasak Siomay/pangsit ayam goreng:
- Haluskan semua bahan halus, kemudian tumis hingga harum.
- Campuran daging ayam cincang beserta tepung terigu dan tepung tapioka hingga merata kemudian masukkan bumbu halus beserta merica lada garam dan sedikit gula
- Setelah tercampur rata masukkan adonan kedalam kulit pangsit bentuk sesuai selera setelah selesai kukus adonan pangsit tadi hingga setengah matang
- Sembari Menunggu masak kita lanjutkan untuk membuat saus asam manis tadi
- Masukkan satu gelas air ke dalam wajan kemudian masukkan saus extra pedas secukupnya dan penyedap, sedikit gula dan garam/royco biar lebih mantap
- Setelah mendidih matikan tunggu hingga dingin kemudian masukkan perasan air jeruk cina. Kalo saya lebih suka agak cair jadi bisa disruput kuah nya hahaha
- Siomay yg sudah direbus bisa langsung digoreng dan disajikan, jgn lupa untuk direcook ya sahabat
Tidak hanya dikukus lho, diolah dengan digoreng membuat siomay lebih gurih dan renyah untuk dihidangkan. Masukkan adonan pada kulit pangsit dan lipat kulit pangsit hingga menyerupai siomay. Lipat dengan rapat ya supaya isinya tidak tumpah. Kulit pangsit yang umumnya di nikmati dengan di goreng menjadi pangsit goreng (keripik pangsit). Kini dapat di nikmati dalam kondisi basah dengan tekstur lembut dan kenyal yang Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay/pangsit ayam goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
