Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep brokoli crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan brokoli crispy untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan brokoli crispy karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli crispy! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan brokoli crispy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brokoli crispy yuk!
Untuk menyiapkan Brokoli Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 kuntum brokoli uk.sedang
- Siapkan Adonan Tepung Basah
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan Garam
- Sediakan Lada
- Ambil secukupnya Air dingin
- Siapkan Adonan Tepung Kering
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Ambil Garam
- Gunakan Lada
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt bubuk pala (bisa dg memarut biji pala)
It has a mild, almost sweet flavor. Stir in a little grated garlic, olive oil and lemon juice after roasting to make the flavor pop! Also try: Perfect Roasted Broccolini or Roasted Broccoli and Carrots. The fresh sage leaves become crispy and add texture and flavor.
Proses menyiapkan Brokoli Crispy:
- Setelah brokoliny di potong2 sesuai selera, cuci lalu rendam brokoli dlm air garam selama kurang lebih 15 menit. Gunanya utk mematikan mollusca2 yg biasany sembunyi dlm kuntum brokoli. Setelah itu cuci lagi dg air bersih.
- Siapkan bahan2 adonan tepung kering dan basah. Adonan tepung basah harus kental ya. Usahakan adonanny selalu dlm keadaan dingin. Pemakaian garam disesuaikan yaa krn di kedua adonan saya beri garam.
- Masukkan brokoli ke dlm adonan tepung basah, lalu guling2kan ke dalam adonan tepung kering. Cubit2 tepung agar menghasilkan efek lembaran2 crispy
- Goreng brokoli dlm minyak panas dg api sedang. Goreng sampai brokoli berwana coklat keemasan
- Sajikan hangat dg sambel cocolan kesukaan
When buying broccoli, choose vegetables that have a uniform green color with no major brown or yellowing spots. The broccoli stem should feel firm and the crown should be tight and springy; soft stems or limp florets are a sign of old broccoli. These little broccoli cheddar bites are perfect for a game day appetizer or even a fun, kid-friendly side dish. Fresh broccoli is coated in a light egg batter and rolled in breadcrumbs and cheddar cheese. Then, the bites are baked to crispy, roasted perfection.
Mudah bukan membuat brokoli crispy? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
