Coba resep ayam bakar teflon santan kecap sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar teflon santan kecap salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bakar teflon santan kecap karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon santan kecap! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ayam bakar teflon santan kecap hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar teflon santan kecap!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon Santan Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam (me : pakai dada dan sayap)
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Gunakan 1 bks santan instan (me : k**a)
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Gula
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Daun salam
- Sediakan 2 batang Sereh (geprek)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Ambil Bahan Olesan :
- Ambil Margarin
- Sediakan Kecap Manis
- Siapkan Saos sambal (jika ingin pedas)
Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul dengan keluarga ataupun teman-teman, memasak atau memanggang makanan adalah hal yang sering di. Ada sisa ayam rebus di kulkas.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Teflon Santan Kecap:
- Cuci ayam hingga bersih, lalu marinasi ayam dg jeruk nipis kurang lebih 10mnt
- Selagi ayam dimarinasi, blender/uleg bumbu sampai benar2 halus.
- Masukkan bumbu ke dalam wajan, masukkan ayam yg sudah dimarinasi. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Nyalakan api, tuang air dan santan sampai ayam terendam. Masukkan daun salam dan sereh. Bumbui dengan garam, gula, lada, penyedap rasa, kecap. Koreksi rasa sampai benar2 pas. Tunggu sampai air menyusut. Saya biasanya menyimpan ayam ini untuk stok dikulkas, kalau mau makan tinggal dibakar pakai teflon so gaperlu ribet bu ibu..
- Jika akan dibakar, panaskan teflon terlebih dahulu. Campur satu bumbu olesan di mangkok kecil. Olesi ayam dengan bumbu olesan lalu bakar menggunakan teflon sampai bumbu meresap. Ingat bu ibu jangan kelamaan karna ayam sudah matang sebelumnya hehe
Mau dibuat ayam kecap udah pada bosen. Jadilah ayam bakar ala ala sendiri. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Oleskan mentega diatas teflon secara merata. Letakkan daging ayam, tunggu sebentar kemudian balik.
Mudah bukan membuat ayam bakar teflon santan kecap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
