Ingin masak ikan asap sambal kecap yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asap sambal kecap terbaik! Sajian ikan asap sambal kecap ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan asap sambal kecap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap sambal kecap! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ikan asap sambal kecap hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asap sambal kecap!
Untuk memasak Ikan asap sambal kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikan tongkol (ukuran sedang)
- Sediakan 20 bawang merah (kurang lebih)
- Sediakan 20 cabe rawit (kurang lebih)
- Gunakan 7 cabe merah
- Gunakan 5 buah Tomat
- Ambil 1 Jeruk nipis
- Gunakan Kecap
- Ambil secukupnya Garam
Dan yang lebih istimewa lagi ikan asapnya buatan suami tercintah🥰🥰. Lihat juga resep Telur kecap dan nila kecap dg bumbu yg sama enak lainnya. Ini dia sambal yang cocok sebagai pendamping ikan goreng atau sebagai sambal sate khususnya bagi anda yang kurang menyukai saus kacang. Bikinnya gampang dan prosesnya juga cepat.
Proses menyiapkan Ikan asap sambal kecap:
- Potong2 ikan tongkol sesuai selera, lalu bakar, atau bisa langsung beli yg sudah dibakar.
- Ulek bahan bawang merah, cabe rawit, cabe merah, garam
- Iris tomat, dan beberapa bawang merah.
- Campurkan irisan tomat, bawang merah ke dalam sambal yg sudah diulek tadi. Berikan kecap, perasan jeruk nipis, masukkan ikan. aduk2 sampe tercampur rata.
- Siap disantap. Puedess banget. Yg gak suka pedes bisa di kira2 sendiri bahannya yaa..😄
Sebenarnya tak ada resep mutlak untuk bikin sambal kecap. Jumlah bahan bisa anda buat sesuai selera dan fantasi anda masing-masing. Sambal Kecap itu, he sambal pertama yang bisa saya buat zaman kecil dulu. Sebab mudah, simple, dicocol apa aja cocok. Yupz, sebab baru beli ikan gurame dan kondisi pulang kerja sudah capek banget, ah digoreng aja plus buat sambal kecapnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asap sambal kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
