Sedang cari resep tongkol suwir sambal bawang yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tongkol suwir sambal bawang terbaik! tongkol suwir sambal bawang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tongkol suwir sambal bawang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir sambal bawang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan tongkol suwir sambal bawang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol suwir sambal bawang!
Untuk menyiapkan Tongkol suwir sambal bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr ikan tongkol asap
- Gunakan 6 btr bawang merah, diiris
- Siapkan 6 lbr daun jeruk, disobek2
- Siapkan 1 bj cabe merah gede, diiris
- Gunakan 1 bh cabe hijau gede, diiris
- Siapkan 100 ml air asam jawa (1 sdm asam jawa dan 100ml air)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 bj cabe merah gede
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 bj tomat
- Gunakan secukupnya Garam, gula, merica
- Gunakan Minyak utk menumis
Ikan Cue Tongkol, Tahu Kering, Daun Salam, Sereh, Bawang Bombay sedang, Gula, Garam, Air Irra Octavia. Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe rawit Tomat Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol suwir sambal bawang:
- Tumis bawang merah, cabe merah dan hijau serta daun jeruk sampai layu lalu masukkan bumbu yg dihaluskan, tumis sampai harum
- Masukkan tongkol suwir dan air asam jawa. Beri garam, gula dan merica secukupnya. Masak sampai kuah mengering
- Siap disajikan
Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Lihat juga resep Ikan tongkol sambal kemangi enak lainnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan melayu. Masukkan cabai hijau dan tomat, aduk-aduk sampai tercium aromanya. Beri garam dan gula, dan tambahkan perasan air jeruk nipis.
Selamat mencoba resep tongkol suwir sambal bawang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
